Extraordinary bar with extraordinary drinks for extraordinary people – let yourself be enchanted

Recommendation: Cocktails de la casa
Location: C/ de l’Almirall Cadarso, 12, L’Eixample, 46005 València,
Dein Reiseführer für Valencia – mit Empfehlungen in nur einem Satz
Extraordinary bar with extraordinary drinks for extraordinary people – let yourself be enchanted
Recommendation: Cocktails de la casa
Location: C/ de l’Almirall Cadarso, 12, L’Eixample, 46005 València,
Der Mercado de la Imprenta in Valencia ist ein wundervoller gastronomischer Markt, der sich in einem historischen Gebäude befindet, das ursprünglich als Druckerei diente. Dieses Gebäude, bekannt als die ehemalige Imprenta Vila, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von dem Grafikkunst-Industriellen José Vila erbaut und von dem Meisterbauer Vicente Cerdá konstruiert. Der Markt ist in der zentral gelegenen Calle de la Mascota, nahe der Plaza de España, situiert und erstreckt sich über eine Fläche von 1.800 Quadratmetern auf zwei Etagen.
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Das Gebäude wurde sorgfältig restauriert, um den architektonischen Stil des frühen 20. Jahrhunderts zu bewahren. Historische Elemente wie die originalen valencianischen Fliesen und das Sichtmauerwerk wurden erhalten und tragen zur einzigartigen Atmosphäre des Marktes bei. Die Restaurierung wurde von dem Innenarchitekturbüro Janfri & Ranchal durchgeführt, das die ursprüngliche Einrichtung so weit wie möglich nachgebildet hat.
Der Mercado de la Imprenta bietet eine Vielzahl von gastronomischen Ständen mit sowohl lokalen als auch internationalen Speisen. Besucher können traditionelle valencianische Gerichte wie Tapas und Reisgerichte genießen, aber auch internationale Optionen wie Sushi, Pizza und Burger finden. Insgesamt gibt es 21 gastronomische Stände, die eine breite Palette an kulinarischen Erlebnissen bieten, darunter auch vegetarische und vegane Optionen.
Neben dem kulinarischen Angebot ist der Markt auch ein kultureller und sozialer Treffpunkt. Er bietet regelmäßig kulturelle Veranstaltungen, Ausstellungen und Messen an, die das kulturelle Leben Valencias bereichern. Der Mercado de la Imprenta zielt darauf ab, nicht nur ein gastronomisches Erlebnis zu bieten, sondern auch ein kulturelles Zentrum zu sein, das die Gemeinschaft zusammenbringt und die lokale Kultur fördert.
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Der Markt ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Die genauen Öffnungszeiten sind mittwochs bis freitags von 12:00 bis 00:30 Uhr und am Wochenende von 10:00 bis 00:30 Uhr.
Die zentrale Lage in der Nähe des Bahnhofs Joaquín Sorolla macht ihn leicht zugänglich für Einwohner und Touristen gleichermaßen. Der Mercado de la Imprenta ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie historische Gebäude in moderne kulturelle und gastronomische Zentren umgewandelt werden können, und bietet sowohl Einheimischen als auch Besuchern ein einzigartiges Erlebnis in Valencia.
Bad weather doesn’t have to be a reason for bad food – the Mercado La Imprenta has plenty of culinary delights to offer
Recommendation: Come several times and feast your way through the food court
Location: Carrer de la Mascota, 17, Extramurs, 46007 València
Argentinian feeling in one of Valencia’s hippest food markets.
Recommendation: Bocata Probre Juan
Location: Mercado de la Imprenta, Extramurs, 46007 Valencia
Warm your heart with a variety of vermuts in one of the few sunny spots in winter
Recommendation: All the Vermuts, of course
Location: Carrer de Mossèn Femenia, 24, L’Eixample, 46006 València
Website
You don’t have to be brave for ha cup of hot chocolate with crispy churros – freshly made by one of the most famous chocolaterías of Valencia.
Recommendation: Churros con chocolate, of course
Location:
Pça. de la Reina, 20, Ciutat Vella, 46003 València
C/ d’En Sanç, 2, Ciutat Vella, 46001 València
If there’s a restaurant making Paella for about 125 years, you have to go there and try their menu.
Recommendations: Take your time on a Sunday, enjoy a full menu with a bottle of Cava and enjoy the beach and the sun
Modern Italian cuisine in a rustic industrial setting – in the heart of Valencia.
Recommendations: Flor de Calabaza, La Carbonara, Tiramisu Limoncello. Wonderful vegetarian option: Paccheri Calabaza
Lil piece of Italy in the middle of the beach area of València
Recommendations: Enjoy Tapas with Italian vibes and Pinsas after a sunny day at the beach or for a lunch snack during a sunny winter day (like we did)
Location: C/ d’Eugènia Viñes, 58, 46011 València
Traditionelle Flamenco-Show von professionellen und leidenschaftlichen Tänzern – die pure Valencia experience!
Recommendations: Go for one vegetarian menu and for one with meat
Location: C/ de Samaniego, 46003 València
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