Valencia ist bekannt für seine lebendigen Märkte, die nicht nur frische Produkte anbieten, sondern auch einen Einblick in die lokale Kultur und Geschichte geben. Hier sind fünf traditionelle Märkte, die einen Besuch wert sind:
1. Mercado Central
Lage: Plaza Ciudad de Brujas, im historischen Zentrum
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 07:30 bis 15:00 Uhr
Der Mercado Central ist ein architektonisches Juwel im Jugendstil und Europas größter überdachter Frischmarkt. Die Bauarbeiten begannen 1914 unter der Leitung der Architekten Francisco Guardia Vial und Alejandro Soler March, wurden aber aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten während des Ersten Weltkriegs erst 1928 abgeschlossen. Mit über 1.000 Verkaufsständen bietet er eine überwältigende Auswahl an frischen Produkten unter einer imposanten 30 Meter hohen Kuppel mit kunstvoll gestalteten Keramikfliesen.
2. Mercado Mossen Sorell
Lage: Plaça de Mossén Sorell, im charmanten Carme-Viertel
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 08:00 bis 15:00 Uhr, Donnerstag und Freitag zusätzlich 17:00 bis 20:30 Uhr
Dieser kleine, charmante Markt steht auf den Ruinen des alten gotischen Palastes von Mossen Sorell, der 1878 durch einen Brand zerstört wurde. Der heutige Markt wurde 1932 errichtet und 2008 umfassend renoviert. Er bietet eine Mischung aus frischen lokalen Produkten und Verkostungsmöglichkeiten, wie die Ostería del Carmen und die Weinkellerei Vinostrum.
3. Mercado de Ruzafa
Lage: Plaza Barón de Cortes, im trendigen Ruzafa-Viertel
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 07:30 bis 15:00 Uhr
In einem farbenfroh gestalteten Gebäude gelegen, spiegelt dieser Markt den lebendigen Charakter des Viertels wider. Mit über 100 Ständen bietet er eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln und internationalen Spezialitäten. Genieße dort bei iKore einen Cappuccino Valenciano con Naranja!
4. Mercado del Grao
Lage: Calle del Dr. Juan José Dómine, im Hafenviertel
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 07:00 bis 15:00 Uhr
Als ältester bestehender Markt Valencias wurde der Mercado del Grao 1916 eröffnet, noch vor dem berühmten Mercado Central. Nach Jahren der Vernachlässigung wird der Markt derzeit renoviert, um seine ursprüngliche architektonische Schönheit zu bewahren und gleichzeitig moderne Elemente wie Cafés und Kulturbereiche zu integrieren.
5. Mercado de Cabanyal
Lage: Calle Martí Grajales, im historischen Fischerviertel Cabanyal
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 07:00 bis 15:00 Uhr
Der Mercado de Cabanyal, der 1958 eröffnet und kürzlich renoviert wurde, spiegelt die maritime Geschichte des Viertels wider. Mit über 150 Ständen auf 3500 m² bietet er eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten und lokalen Produkten. Eine Besonderheit ist die „Tira de Contar“, wo Bauern donnerstags bis samstags ihre Produkte direkt an Verbraucher verkaufen.
